ホワイトモカのフレーバーを自宅で楽しむための方法をご紹介します。ホワイトチョコレートを使ったシロップやソースを作り、コーヒーだけでなくさまざまなアレンジで楽しむことができます。
ホワイトモカシロップとは?
ホワイトモカシロップは、ホワイトチョコレートの風味を生かした甘いシロップです。市販のものもありますが、手作りすると甘さや濃厚さを調整できるので、自分好みの味に仕上げることができます。

ホワイトモカシロップの作り方
固形チョコレートで作る方法
少量だけ欲しい場合は、固形のホワイトチョコレートを使ってシロップやソースを作るのがおすすめです。
材料
- 固形ホワイトチョコレート 50g
- 牛乳 30ml
作り方
- ホワイトチョコレートを細かく刻みます。
- 耐熱容器に牛乳とホワイトチョコレートを入れ、湯煎または電子レンジで加熱します。
- 湯煎の場合は、チョコレートが溶けるまでゆっくりかき混ぜながら温めます。
- 電子レンジを使う場合は、10秒ずつ加熱し、その都度かき混ぜながら溶かします。
- 完全に溶けたら出来上がりです。
このシロップは、ホットミルクやコーヒーに加えるだけでなく、デザートのトッピングにも使えます。
市販のシロップを使う方法
ホワイトチョコレートシロップは、モナン、ダヴィンチ、1883メゾンルータンなどから販売されています。これらを使えば、簡単にホワイトモカを作ることができます。
レシピ
- エスプレッソまたはインスタントコーヒー3gをお湯30mlで溶きます。
- ホワイトチョコレートシロップを30g加えます。
- 牛乳(ホットなら180ml、アイスなら120ml)を加えて混ぜます。
おすすめのシロップ
- モナン:カカオバターの質感があり、クリーミーな味わい。
- ダヴィンチ:バニラの香りが強く、濃厚な風味。
- 1883メゾンルータン:ジャスミンのような芳醇な香りとバニラの甘さ。
ホワイトチョコレートソースで作る方法
ソースはシロップよりも濃厚で甘さがしっかりしているので、コクのある仕上がりになります。
レシピ
- エスプレッソまたはインスタントコーヒー3gをお湯30mlで溶きます。
- ホワイトチョコレートソースを20g加えます。
- よく混ぜた後、牛乳(ホット180ml、アイス120ml)を加えて完成です。
おすすめのソース
- モナン
- トラーニ
- ダヴィンチ
ソースはシロップに比べて溶けにくいため、コーヒーとしっかり混ぜてから牛乳と合わせるのがポイントです。
コーヒーなしで楽しむ方法
ホワイトモカの味を楽しみたいけれど、コーヒーを飲まないという方にもおすすめのアレンジがあります。
ホワイトチョコレートミルク
ホットミルクにホワイトチョコレートの風味を加えるだけで、簡単においしいドリンクが作れます。
作り方
- 牛乳50mlを温め、ホワイトチョコレートソースを溶かします。
- 溶けたら、さらに牛乳150mlを加えます。
- よく混ぜて完成です。
植物性ミルクでアレンジ
ホワイトチョコレートの甘さとコクは、植物性ミルクとの相性も抜群です。
- 豆乳:まろやかで優しい味わいに。
- アーモンドミルク:ナッツの風味が加わり、香ばしさがアップ。
- オーツミルク:自然な甘みとクリーミーさがホワイトチョコレートとよく合います。
クッキーを砕いて混ぜると、簡単なデザートドリンクになります。

ホワイトモカクリームを作る
ホワイトモカフレーバーをクリームにして、ドリンクやデザートにトッピングするのもおすすめです。
材料
- 生クリーム 190ml
- ホワイトチョコレートシロップ 10ml
作り方
- ボウルに生クリームとホワイトチョコレートシロップを入れます。
- お好みの柔らかさになるまで泡立てます。
- 完成したクリームは、ドリンクやスイーツのトッピングに使用できます。
ホワイトモカシロップやソースを使えば、おうちでもカフェ気分を味わうことができます。コーヒーに加えるだけでなく、ミルクや植物性ミルクと合わせたり、デザートのトッピングに活用したりと、楽しみ方は無限大。ぜひ自分好みのレシピを見つけて、おうちカフェを満喫してください!



